Un petit-déjeuner qui contient des protéines et des fibres rassasie plus longtemps qu'un repas uniquement sucré. Voici dix idées faciles, adaptables selon vos goûts.
Les idées
- Omelette aux herbes (2 œufs) avec une tranche de pain complet.
- Porridge : flocons d'avoine, lait ou boisson végétale, un fruit et quelques amandes.
- Fromage blanc avec un kiwi et des noix.
- Yaourt nature avec du muesli sans sucre ajouté et des fruits rouges.
- Pudding de chia préparé la veille : 3 c. à soupe de graines de chia dans une boisson végétale, avec un fruit.
- Tartines complètes à la purée d'amandes et à la banane.
- Œuf, tomate et pain complet, la version salée et rapide.
- Smoothie banane-épinards au lait ou à la boisson de soja, avec une poignée d'amandes.
- Skyr ou yaourt grec avec des fruits et des graines de courge.
- Tartine d'avocat avec un œuf poché.
Quelques conseils
Préparez ce que vous pouvez la veille (porridge, pudding de chia). Variez les fruits selon la saison. Si vous avez peu d'appétit le matin, commencez par une portion légère plutôt que de sauter le repas.
Nos programmes de rééquilibrage proposent un petit-déjeuner adapté pour chaque jour de la semaine.
Conseils généraux pour adultes en bonne santé. En cas d'allergie ou de pathologie, demandez l'avis d'un professionnel de santé.